Utilizati un planificator saptamanal pentru a rezolva mesele din saptamana urmatoare. Planificarea meselor nu numai ca va ajuta sa cumparati exact ceea ce aveti nevoie, reducand achizitiile neplanificate si risipa de alimente, dar va ajuta si sa va mentineti la o masa mai sanatoasa.
Asigurati-va ca ati mancat inainte de a face cumparaturi, deoarece este mai probabil sa cumparati din impuls si alegeti optiuni mai putin sanatoase atunci cand va este foame. Cumparaturile online pot fi o modalitate excelenta de a va mentine concentrat si de a evita orice achizitii neplanificate. Daca faceti cumparaturi in supermarket, luati o lista de cumparaturi pentru a va ajuta sa va concentrati doar pe cumpararea a ceea ce aveti nevoie. Uitati-va la specialitati si cumparati carne, peste si pui in vrac, deoarece poate fi congelat. Articolele de camara care au o durata lunga de valabilitate merita luate in considerare daca sunt oferite. Nu uitati sa cumparati doar ceea ce aveti nevoie pentru produse proaspete. Nu are rost sa cumparati produse proaspete suplimentare decat atunci cand este ceva special, cu exceptia cazului in care intentionati sa le utilizati imediat. In caz contrar, acestea pot fi risipite.
Cumpararea fructelor si legumelor in sezon inseamna ca vor fi mai ieftine, dar cel mai bine, vor avea un gust mult mai bun. Cautati online un calendar local de sezonalitate pentru a va ajuta sa urmariti ceea ce este in sezon. Fii inteligent la folosirea congelatorului Fructele si legumele congelate pot fi o modalitate mai rentabila de a cumpara produse care sunt in afara sezonului. Fiind culese si congelate pentru a-si pastra bunatatea, ele sunt la fel de bune din punct de vedere nutritional ca atunci cand sunt proaspete. Pestele congelat este adesea mult mai ieftin de cumparat decat pestele proaspat, deci este o optiune buna. Dupa mese, inghetati orice resturi si folositi-le la pranz. Congelati orice produs mai vechi, chiar si bananele maro (dar indepartati pielea mai intai) in loc sa le aruncati. Legumele pot fi adaugate la supe sau caserole, iar bananele se potrivesc excelent in smoothie-uri sau pentru a face paine cu banane. Asigurati-va ca datati si etichetati alimentele congelate, astfel incat sa puteti urmari vechimea lor.
O camara bine aprovizionata cu elemente de baza esentiale va ajuta sa va asigurati ca aveti intotdeauna alimente convenabile pe care va puteti baza. Puteti prepara o masa ieftina, rapida si sanatoasa folosind ceea ce este in camara si congelator, in loc sa apelati la a comanda mancare! Faceti provizii sanatoase, cum ar fi peste conservat (ton, somon, sardine), legume si legume conservate, orez cu cereale integrale, paste, taitei si alte cereale. De asemenea, aveti la dispozitie cateva optiuni mai convenabile, cum ar fi orezul cu cereale integrale la microunde sau fidea cu cereale integrale MAGGI 2 Minute. Mananca mai multe proteine vegetale Leguminoasele (mazarea, fasolea) sunt o sursa excelenta de proteine pe baza de plante, precum si fibre intestinale, fier si vitamine B. Ele reprezinta, de asemenea, o fractiune din pretul carnii. Puteti inlocui leguminoasele cu jumatate din cantitatea de carne tocata in retete precum bolognaise sau chiar incercati o masa pe baza de legume fara carne o data sau de doua ori pe saptamana.